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| Nous
recherchons un Chef de cuisine pour un restaurant trois étoiles
à Paris (cuisine contemporaine). Le candidat devra travailler en
binôme avec le Chef étoilé, en lui apportant une
nouvelle technicité et une certaine modernité. Agé
de 30 à 40 ans, le candidat sera créatif et prolifique
pour proposer des nouveaux plats ou améliorer ceux crées
par le Chef. Il sera épaulé par deux sous-chefs pour
gérer la brigade d'une trentaine de professionnels aux plus
hauts standards de la haute gastronomie. Poste idéal pour un
professionnel ambitieux qui souhaite "sortir de l'ombre", le groupe
envisage l'ouverture de plusieurs restaurants de standing en France et
à l'étranger. Très belles conditions, repos
samedi, dimanche et lundi matin. Référence n° CHC022 Pour postuler, merci d'adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) à stupurak@montdome.fr |
| Nous
recherchons un couple pour s'occuper de l"annexe" d'un grand Chef en
Savoie, à partir de novembre 2010. Il s'agit d'un beau chalet
avec quelques chambres cossues et un restaurant terroir, cuisine
gourmande en sauce ou en cocotte, niveau Bib gourmand. Lui en cuisine
et elle en salle et à l'hôtel (ou vice-versa), avec du
personnel pour aider (2 en salle et 2 en cuisine), postes
salariés à l'année avec intéressement sur
le chiffre d'affaires ou gérance. Référence n°
COCH023 Pour postuler, merci d'adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) à stupurak@montdome.fr |
| Nous
recherchons un Chef de cuisine à Paris pour le bistrot d'un Chef
très connu. Conditions intéressantes.
Référence n° CHB0024 Pour postuler, merci d'adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) à stupurak@montdome.fr |
| Nous recherchons un Chef qui souhaite acheter une petite maison d'hôtes (5 chambres)
dans les Alpes Maritimes, idéale pour un couple. Conditions
intéressantes.
Référence n° CHH0025 Pour cette offre, merci de nous contacter à stupurak@montdome.fr |
Montdôme International SARL, SIRET 518 665 15300012 – RCS FREJUS 518 665 153